葡萄酒的历史可谓源远流长，根据考古发掘，葡萄酒大约出现于公元前7000年至公元前5000年，起源自小亚细亚至中东一带。地质学家证实，葡萄在记载以前，人们已经食用了，而葡萄日久成浆，在自然界的一定条件下容易变成酒，史前人已懂得将它作为饮料。

     相信大家都喝过红酒吧，那么有谁能真正了解红酒文化呢？首先，准备高脚杯，拿高脚杯时应握在杯脚处，不可触到杯身。喝红酒需要醒酒，红酒打开后静止或导入醒酒器中，静止15分钟-1小时。红酒倒入杯内不超杯子三分之一后晃动。小口去品，不可大口的喝。


攻效与作用：

1.葡萄酒中含有丰富的B族维生素，尤其是维生素B1，还含有微量的泛酸，可促进体内的糖分解，具有降糖的作用。

2.葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，可对抗氧自由基，可起到抗癌、延缓衰老的功效。

3.葡萄酒中含有十几种氨基酸以及多种有机酸，可刺激消化系统，增进食欲，有利于蛋白质和维生素的消化吸收，抑制有害病杂菌在体内繁殖，减少胆固醇积蓄。

4.葡萄酒含有钙、镁、铁、单宁、原花色素等有益大脑的成分，可明显提高智力，消除大脑疲劳。

5.红葡萄酒可提高血液中的高密度脂蛋白，降低胆固醇，防止脑动脉硬化和脑血栓等疾病的发生。


注意事项

01
葡萄酒含有酒精成分，会对肝脏造成负担伤害，饮用时应有所节制。

02
肝功能不佳或有任何急慢性肝炎，经常酗酒的人都不宜饮用；慢性胃炎、痛风、糖尿病、心脏病要慎服。

03

剧烈运动后、空腹时忌饮；忌与白酒同饮；忌同时食用海鲜。